Grattugia da 28 cm con lama affettatutto micro-affilata della serie Micro-Thech Basic realizzata in acciaio inox. La lama affilatissima grattugia gli alimenti in modo uniforme esaltandone il gusto, è ideale per grattugiare buccia di limone, noce moscata e formaggi. Lo speciale metodo di lavorazione, la microforatura, impedisce che le lame perdano l'affilatura e si intasino durante l'utilizzo. L'impugnatura è realizzata in polipropilene stampata ad iniezione e fornita di foro per appenderla.