Lattiera Anniversario in acciaio inox 18/10

Lattiera in acciaio inox 18/10 della serie Anniversario studiata con caratteristiche specifiche per l'utilizzo professionale. La forma del becco permette di guidare con precisione il flusso del latte, facilitando l'operazione di decorazione nella preparazione dei cappuccini. La svasatura del bordo superiore consente di versare il latte con gradualità anche lateralmente, mentre l'inclinazione e la conformazione del manico consentono un facile movimento del polso, sia nella fase di montatura del latte che nel versarlo in tazza e decorare. L'ampia superficie d'appoggio della base facilita il raffreddamento del latte non utilizzato, riducendo il rischio di bollitura nel momento in cui esso sia scaldato nuovamente. Il raggio di curvatura in prossimità della base e la forma conica del corpo indirizzano il flusso del latte circolarmente nella fase di montatura, assicurando la formazione di una schiuma densa ed abbondante. La lattiera è disponibile nella capacità di 15 cl (1 tazze), 30 cl (3 tazze), 50 cl (6 tazze), 75 cl (9tazze), 100 cl (12 tazze) e 150 cl (18 tazze).